Steak mexikanisch mit Bohnengemüse

Name: Steak mexikanisch mit Bohnengemüse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Pkg. Tomatensuppe Toscana; 3 Schweinesteaks (je 150 g); 1 Dose Mais (125 g); 3 Frühlingszwiebeln; 1 Dose Kidney-Bohnen (265 g); 3 EL Maiskeimöl; 1 Dose weiße Bohnen; Cayennepfeffer

30 Min Gesamt

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
207 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
15 g

#Fleisch #Mexikanisch

Steak mexikanisch mit Bohnengemüse

1 Pkg. Tomatensuppe Toscana
3 Schweinesteaks (je 150 g)
1 Dose Mais (125 g)
3 Frühlingszwiebeln
1 Dose Kidney-Bohnen (265 g)
3 EL Maiskeimöl
1 Dose weiße Bohnen
Cayennepfeffer

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Schritt 1/ Schritt 4

Die weißen Bohnen und die Kidney-Bohnen mit dem Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Streifen schneiden.

Schritt 2/ Schritt 4

Die Steaks in heißem Maiskeimöl von jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten, herausnehmen und warmstellen.

Schritt 3/ Schritt 4

Die Frühlingszwiebeln und Paprikaschoten in das restliche Bratfett geben und 3 Minuten glasig dünsten, mit 400 ml Wasser auffüllen und aufkochen. Das Suppenpulver einrühren und unter Rühren etwa 1 Minute kochen lassen.

Schritt 4/ Schritt 4

Bohnen und Mais zufügen und erhitzen. Das Gericht mit Cayennepfeffer abschmecken. Das mexikanische Gemüse zu den Steaks servieren.

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Zutaten

Personen

1 Pkg.

Tomatensuppe Toscana

Schweinesteaks (je 150 g)

1 Dose

Mais (125 g)

Frühlingszwiebeln

1 Dose

Kidney-Bohnen (265 g)

3 EL

Maiskeimöl

1 Dose

weiße Bohnen

Cayennepfeffer

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Zubereitung

Schritt 1/ von 4

Die weißen Bohnen und die Kidney-Bohnen mit dem Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Streifen schneiden.

Schritt 2/ von 4

Die Steaks in heißem Maiskeimöl von jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten, herausnehmen und warmstellen.

Schritt 3/ von 4

Schritt 4/ von 4

Bohnen und Mais zufügen und erhitzen. Das Gericht mit Cayennepfeffer abschmecken. Das mexikanische Gemüse zu den Steaks servieren.

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