Couscous mit Gemüse
30 Min Gesamt
15 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
190 kcal
Fett
4 g
Protein
6 g
Kohlenhydrate
32 g
Couscous mit Gemüse
- 300 g Couscous
- 1 Stk. Zucchini
- 1 Stk. Karotte
- 1 Stk. Aubergine
- 1 Stk. Paprika
- 1 Stk. Zwiebel
- 2 Stk. Tomaten
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriander
- 1 TL Paprika
- 1 EL Olivenöl
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Salz und Pfeffer
Zutaten
4
Personen
300 g
Couscous
1 Stk.
Zucchini
1 Stk.
Karotte
1 Stk.
Aubergine
1 Stk.
Paprika
1 Stk.
Zwiebel
2 Stk.
Tomaten
1 TL
Kreuzkümmel
1 TL
Koriander
1 TL
Paprika
1 EL
Olivenöl
500 ml
Gemüsebrühe
1 TL
Salz und Pfeffer
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